Cette semaine, il y a un peu plus de travail car il faut manger les soirs et les midis. On va tester des nouvelles recettes : du chou-fleur rôti et du chou rôti. Avec ce nouveau four, même plus peur de rôtir les légumes ! Et puis ce week-end, j’ai testé la panna cota à l’agar-agar, trop prise mais au bon gout de vanille qui s’alliait parfaitement avec le sirop des poires au vin. Et aussi un vieil ami : un gâteau au yaourt pour finir des yaourts en fin de vie.
- samedi midi : restes pizza, maki du traiteur, salade, tourte ; eclair vanille géant de De Nardi
- samedi soir : diots, purée de patate douce
- dimanche midi : cotis de porc demi-sel, lentilles, chou braisé ; poire au vin et panna cotta à l’agar agar
- dimanche soir : crêpes jambon / fromage ; mâche ; panna cota
- lundi : pâtes bolognaise ; pomme
- lundi : restes de porc, pommes noisette, salade de mâche ; gâteau au yaourt
- mardi midi : ravioli du supermarché ; yaourt
- mardi : chou-fleur rôti au curcuma; pommes de terre rôtis, sauce au yaourt
- mercredi : steak, frites, purée de patate douce ; pomme
- mercredi : chou au four, purée de haricots de blancs ; compote de figues
- jeudi : omelette, mâche, coquillettes ; pomme
- jeudi : wok : carottes et préparation pour Wok surgelés, riz ;
- vendredi : pizza
(*) choix des enfants