Mois : février 2023

Menu de la semaine – 2023 – S09

Ce dimanche, on a innové un peu en échangeant le traditionnel rôti / poulet / plat en sauce pour du poisson. Quand on n'a pas de poissonnier sous la main, on se rabat sur le surgelé et c'était le cas ce dimanche. Une recette sans soucis : cuisson à 180°C...
Gâteu au chocolat

Menu de la semaine – 2023 – S07

Cette semaine, on a beaucoup d'oeufs et de pommes de terre à manger.  Alors ce week-end, c'était focus sur les oeufs : gâteau au chocolat +4, crème anglaise +2, oeufs au plat +6, aller plus que 10 ! Les pommes de terre, ce sera plutôt pour mercredi... samedi midi :...
risotto à la betterave

Menu de la semaine – 2023 – S06

La semaine dernière, nous étions en vadrouille en Finlande, à profiter de la demi-pension de l'hôtel, donc le menu a été zappé. Je vous mets quand même le délicieux risotto à la betterave dégusté à l'aéroport, et les brioches roulées façon Kanellbullar, mais à la cardamome et fourrées d'un peu...