Vous l’aurez peut-être remarqué : le samedi, on finit les restes. Le plus souvent, il s’agit de réchauffer les plats tels quels ; mais parfois, on fait un peu de cuisine. C’était le cas des galettes de ce samedi, mélange de purée, brocolis, tomates concassées, champignons en fin de vie dans le frigo. Tout cela mélangé avec un oeuf et une cuillère à soupe rase de farine pour un peu de tenue, et des graines de courges pour du croquant. Pour la tenue, on repassera ! Le résultat n’était pas très présentable, mais c’était bon !

• samedi midi : galettes aux restes de légumes (purée, brocolis, sauce tomate), sauce yaourt et herbes du jardin, salade de roquette ; yaourt
• samedi soir : reste de soupe de légumes ; lasagnes ;
• dimanche midi : radis ; poulet et légumes rôtis (pommes de terre, navet, carottes) ; café gourmand : pommes au four, glace et mousses au chocolat cuites
• dimanche soir : poulet froid, pommes noisettes, salade verte
• lundi : pâtes au pesto de roquette ; kiwi
• mardi : gnocchi gratinés à la sauce tomate (*); salade verte ; yaourt
• mercredi midi : radis ; nuggets aux restes de poulet, pâtes, carottes ; oranges
• mercredi : tarte aux poireaux ; salade de roquette ; crème caramel du commerce
• jeudi : salade verte, caillette, polenta ; banane
• vendredi : tartines au jambon et tomates cerises ; pomme

(*) choix des enfants