Menu de la semaine – 2022 – S09 (+S08)


Vous pouvez retrouver tout en bas le menu de la semaine au ski. Pas de quoi s’inspirer grandement, car on y retrouve surtout les classiques du genre : tartiflette, raclette, crêpes, pizza, etc. qui n’ont pas eu droit aux honneurs de l’appareil photo.  A noter néanmoins l’absence des traditionnelles pâtes bolo, il faut bien changer parfois !

Et sinon, pour cette semaine, manquant cruellement d’inspiration, j’ai pioché parmi les recettes que j’avais épinglées sur Pinterest, comme pour cette tarte à l’orange, qui convenait à merveille à des grosses oranges bio.

Tarte à l'orange

  • samedi midi : pâtes, rillettes de maquereau la Belle îloise, gâteau au chocolat à la courgette (maison, congelé)
  • samedi soir : tartines pain de seigle, jambon, Comté ; asperges en boite ; clémentine
  • dimanche midi : poulet au riz, tomate et citron (inspiré de cette recette en anglais), avocat ; tarte à l’orangePoulet, riz tomate et citron
  • dimanche soir : oeufs, pomme dauphines, salade verte
  • lundi : pâtes brocolis / lardons / crème fraîche ; clémentine
  • mardi : soupe de carottes / pommes de terre aux lardons (reste de pâtes + salade pour ceux qui n’aiment pas la soupe) ;
  • mercredi midi : poisson au four (saumon et cabillaud), brocolis vapeur, purée en flocon  ; poire
  • mercredi : curry de pois cassés aux carottes et navets rôtis , riz (carottes crues pour kids) ; pomme:
  • jeudi : radis noir ; ravioli du commerce ; banane
  • vendredi : panisses (toute prêtes  à poêler), salade verte, amande grillée  ; ile flottante du commercePoulet aux épices, riz à la tomate et citron

Rattrapage semaine à la montagne :

    • samedi midi : tofu à la purée d’umebosis, et des restes
    • samedi soir : pâtes à la truite façon haddock ; mâche ; yaourt
    • dimanche midi : sandwich fromage-charcuterie, tomate cerise, chips
    • dimanche soir : tartiflette, salade
    • lundi midi : sauté de porc aux pommes et carottes improvisé à partir des ingrédients du frigo , polenta crémeuse ; pomme
    • lundi : soupe à la tomate, croutons, fromage ; omelette

Gouter

  • mardi midi : escalope de dinde, champignons à la crème, riz ; clémentine
  • mardi : soirée crêpes
  • mercredi midi : restes de crêpes
  • mercredi : soirée raclette
  • jeudi midi : restaurant
  • jeudi : soirée pizza
  • vendredi midi : pela aux restes de raclette, charcuterie, salade verte
  • vendredi : soupe de légumes ; nems et riz sauté aux petits pois et omelette ; clémentine