Vous pouvez retrouver tout en bas le menu de la semaine au ski. Pas de quoi s’inspirer grandement, car on y retrouve surtout les classiques du genre : tartiflette, raclette, crêpes, pizza, etc. qui n’ont pas eu droit aux honneurs de l’appareil photo. A noter néanmoins l’absence des traditionnelles pâtes bolo, il faut bien changer parfois !
Et sinon, pour cette semaine, manquant cruellement d’inspiration, j’ai pioché parmi les recettes que j’avais épinglées sur Pinterest, comme pour cette tarte à l’orange, qui convenait à merveille à des grosses oranges bio.
- samedi midi : pâtes, rillettes de maquereau la Belle îloise, gâteau au chocolat à la courgette (maison, congelé)
- samedi soir : tartines pain de seigle, jambon, Comté ; asperges en boite ; clémentine
- dimanche midi : poulet au riz, tomate et citron (inspiré de cette recette en anglais), avocat ; tarte à l’orange
- dimanche soir : oeufs, pomme dauphines, salade verte
- lundi : pâtes brocolis / lardons / crème fraîche ; clémentine
- mardi : soupe de carottes / pommes de terre aux lardons (reste de pâtes + salade pour ceux qui n’aiment pas la soupe) ;
- mercredi midi : poisson au four (saumon et cabillaud), brocolis vapeur, purée en flocon ; poire
- mercredi : curry de pois cassés aux carottes et navets rôtis , riz (carottes crues pour kids) ; pomme:
- jeudi : radis noir ; ravioli du commerce ; banane
- vendredi : panisses (toute prêtes à poêler), salade verte, amande grillée ; ile flottante du commerce
Rattrapage semaine à la montagne :
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- samedi midi : tofu à la purée d’umebosis, et des restes
- samedi soir : pâtes à la truite façon haddock ; mâche ; yaourt
- dimanche midi : sandwich fromage-charcuterie, tomate cerise, chips
- dimanche soir : tartiflette, salade
- lundi midi : sauté de porc aux pommes et carottes improvisé à partir des ingrédients du frigo , polenta crémeuse ; pomme
- lundi : soupe à la tomate, croutons, fromage ; omelette
- mardi midi : escalope de dinde, champignons à la crème, riz ; clémentine
- mardi : soirée crêpes
- mercredi midi : restes de crêpes
- mercredi : soirée raclette
- jeudi midi : restaurant
- jeudi : soirée pizza
- vendredi midi : pela aux restes de raclette, charcuterie, salade verte
- vendredi : soupe de légumes ; nems et riz sauté aux petits pois et omelette ; clémentine