La chaleur est là… Envie de salade, de tartines… mais on va faire avec le contenu des courses ! Du coup, on a innové avec une tartinade à la betterave, très sympa! L’arrosage du jardin est quasi en place… il n y’ a plus qu’à attendre que ça pousse pour avoir nos propres tomates et courgettes… Et bien sûr, le barbecue est de sortie ce dimanche encore pour nous régaler.
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- samedi midi : radis ; pâté de lapin ; « ratatouille » blette, fenouil, poivron et tomates ; fraises
- samedi soir : en mode grignotage… chips, houmos de betterave, guacamole, pâté de lapin, olives ; cerises
- dimanche midi : côte de porc au barbecue, aubergines grillées sauce yaourt/coriandre/menthe, pommes de terre sautées ; clafoutis au yaourt et cerises
- dimanche soir : salade de semoule tomate et coriandre ; restes de porc ; fromage blanc aux framboises
- lundi midi : nouilles soba sautées aux shitakés, carottes et brocolis (inspiré par cette recette de nouilles sautées) ; banane
- lundi : salade de tomates ; pâtes carbonara; pomme
- mardi midi : salade tièdes de pommes de terre à la roquette , queue de langouste mayonnaise ; glace
- mardi : riz au kombu aux petits pois frais ; orange
- mercredi midi : muffins aux fanes de radis, Comté et graines de lin (je vais repartir de cette recette de muffins au pesto, avec farine normale) ; tomate cerises ; chips ; framboises
- mercredi : pizza au thon, asperges, câpres (*) ; salade verte ; crème caramel du commerce
- jeudi midi : curry de pois chiche, riz (maison, congelé) ; pomme
- jeudi : raviole et courgettes sautées ; glace
- vendredi midi : à emporter
- vendredi : restes ou paella surgelée ; cette paella revient toutes les semaine, mais chaque vendredi, il y a assez de restes divers et variés pour faire un repas et donc elle reste sagement dans son compartiment glacé.
(*) choix des enfants