Ce samedi, je suis exceptionnellement allée faire les courses. J’avais besoin d’acheter des bonbons pour le calendrier de l’avent et donc je suis allée, plus exceptionnellement encore, au supermarché – habituellement, nous faisons des drive. Du coup, le contenu du frigo est légèrement différent, avec des laitages tout prêts, des ravioli l’eusses-tu-cru (pour la semaine prochaine…), des tomates, du yaourt à boire à la framboise, du quatre-quart industriel pour le gouter – qui n’est sans doute pas pire que les cookies, ceci dit, et il y a carrément moins d’emballage -, des mini-muffins, qui sont déjà terminés… Bref…
Malgré tout ça, et un passage chez le pâtissier pour le dessert du dimanche, j’ai quand même cuisiné des muffins à la banane ce week-end. J’avais congelé des bananes cet été dans le but de faire de la glace hyper-facile … et puis les bananes sont toujours là, alors elles ont fini en muffins – banana bread ! Et qui sait, avec l’énorme betterave et le chou rouge que j’ai achetés, peut-être vais-je avoir le courage de me lancer dans des légumes lacto-fermentés ?
- samedi midi : cordons bleu, riz, salade de mâche ; poire
- samedi soir : bouillon de poulet aux vermicelles (cube), salade de mâche ; fromage ; clémentine
- dimanche midi : tomates en salade ; cuisse de chapon rôtie, châtaignes et pommes dauphine (surgelées) ; éclair fraise et chocolat blanc du pâtissier
- dimanche soir : reste de chapon ; pomme noisette, salade pain de sucre ; muffins à la banane sur une recette de banana cake
- lundi midi : restes de chapon, chou romanesco, riz ; pomme
- lundi : pâtes bolognaise ; poire
- mardi midi : restes de bolognaise
- mardi : soupe de carotte / lait de coco, le velouté 3C de chez Cléa ; jambon cru et viande des grisons ; yaourt
- mercredi midi : betterave en salade ; escalope à la crème et champignons, riz ; clémentines
- mercredi : pizza maison jambon / champignons / fromage (*) ; salade pain de sucre ; yaourt
- jeudi midi : salade de chou rouge, jambon blanc, purée en flocons ; crème au chocolat du commerce
- jeudi : soupe champignons de paris / chataignes ; charcuterie
- vendredi midi : soupe de pâtes japonaise (carottes, champignons) ; yaourt
- vendredi : des restes, ou sinon omelette salade ; cheesecake cassis du commerce