Avec le temps frais, on est est content de retrouver les petits plats chauds et complets de l’hiver. Après la blanquette la semaine passée, je vous présente le petit salé, qui fait du bien !  Et pour aller avec cette ambiance d’automne, une « pumkin pie » à l’américaine, que je prépare à base de purée de citrouille en conserve, qu’on m’a ramenée de là-bas et avec une recette d’un livre américain, en mettant quand même moins de sucre, parce que leurs quantités, ce n’est pas possible !

• samedi midi : poêlée de poulet, riz, haricots verts et sauce tomate ; gâteaux pâtissiers
• samedi soir : soupe carottes / navets ; rillettes de poulet ; raisins
• dimanche midi : tomates et asperges (conserve) en salade ; lentilles au jarret demi-sel et saucisse de Montbeliard ; pumpin pie
• dimanche soir : restes
• lundi midi : boudin, purée de pommes, purée de pommes de terre ; pomme
• lundi : pâtes aux épinards et gorgonzola ; yaourt
• mardi midi : restaurant ou plat à emporter
• mardi : soupe courgette / curry ; yaourt
• mercredi midi : steak sauce échalotes ; petits pois, pommes noisettes ; poire
• mercredi : croquettes de chou-fleur, salade verte, viande des grisons ; yaourt
• jeudi midi : des restes de chou-fleur ; pomme
• jeudi : omelette champignons / ciboulette ; salade verte ; fromage blanc
• vendredi midi : un plat du congélateur
• vendredi : soupe de udon (poireau, carottes, miso, wakame)

(*) Choix des enfants