Maintenant que nous avons enfin remplacé notre barbecue qui était cassé, je déclare la saison des barbecues ouverte ! Il ne reste plus qu’à dompter cette nouvelle bête à gaz  et sa plancha. Et on a profité de ce dernier jour férié pour préparer un petit déjeuner un peu plus évolué que d’habitude : la recette du pain (vraiment) perdu est par ici.

• samedi midi : radis noir ; salade composée (salade verte, tomate, coeurs de palmier) , pâté ; fraises
• samedi soir : brochettes du boucher, cardons, pâtes ; salade de fruits
• dimanche midi : brochettes, légumes grillés surgelés, pommes de terre au barbecue ; gâteau renversé aux pommes (avec moins de sucre)
• dimanche soir : viande froide, pommes noisette, salade verte ; gâteau
• lundi midi : poulet mariné au citron et courgettes à la plancha ; pâtes ;  coupe de glace vanille / meringue / sauce au chocolat
• lundi : apéro tranches de radis noir, olives ; tomates cerises ; guacamole ; pâté, saucisson ; gâteau
• mardi midi :  salade, oeufs dur, haricots verts ; asperge en boite ; fraises
• mardi : soupe à la tomate / crouton / fromage râpé ; yaourt aux framboises
• mercredi midi melon ; porc tonkatsu ; riz ; abricots
• mercredi : pommes de terre vapeur, courgettes marinés au citron ou  épinards pour les enfants ; jambon ; yaourt
• jeudi midi : gnocchi à la tomate ; abricots
• jeudi : salade de quinoa au pamplemousse, maïs et tomates cerises  ; pomme
• vendredi midi : boeuf bourguignon, polenta ; abricots
• vendredi : feuilleté chèvre épinards (*) et bouchées vapeur (adulte) riz ; poire

(*) choix des enfants