Après une semaine de vacances sans préparer de repas (c’est rare !), il faut se remettre aux fourneaux et prévoir les menus de la semaine pour ne se morfondre tous les soirs devant l’inévitable question « qu’est-ce qu’on mange ? ». Nous avons testé pour une première fois une formule de vacances en demi-pension : carrément pas mal, et mettre les pieds sous la table après une journée de ski, ce n’est pas si mal ! Si vous avez besoin d’inspiration pour le ski : il y a cette semaine-ci en 2019, ou bien celle-ci en 2018 par exemple.
- samedi midi : radis noir au beurre ; escalope de veau à la crème, pâtes, haricots verts ; clémentine
- samedi soir : soupe miso (wakamé, poireau, carotte, pâte chinoises aux oeufs) ; banane
- dimanche midi : crudités sauce yaourt-roquefort (carottes, endives) ; rôti de boeuf, frites au four ; crumble pomme-chocolat
- dimanche soir : radis noir ; rôti froid, pommes noisettes ; crumble
- lundi : pamplemousse ; pâtes à la carbonara ; pomme
- mardi : oeufs à la coque ; salade endive poire ; banane
- mercredi midi : blanc de poulet au citron, pâtes, petits pois ; kiwi
- mercredi : lasagnes (*) ; clémentine
- jeudi : radis noir ; soupe de courge, pâtes ; yaourt
- vendredi : pommes de terre et carottes vapeur ; charcuterie ; poire
(*) choix des enfants