Le printemps semble bel et bien là, voir même l’été avec ce dimanche où nous étions en tee-shirt à jardiner et à sortir l’étendoir à linge au soleil. Du coup, difficile de résister aux première fraises (de France) qui étaient assez bonnes, et aux tomates qui nous évitent bien des râleries au moment de manger des légumes !

Quant à ce gâteau à l’ananas, réalisé avec de l’ananas frais il n’a pas fait long feu…

• samedi midi : salade de tomates ; steak, purée en flocons ; fraises
• samedi soir : tartines radis noir / beurre ;  côte de veau à la crème, riz
• dimanche midi : radis ; rôti de porc, gratin dauphinois, endive et carotte braisée ; gâteau renversé à l’ananas
• dimanche soir : rôti froid, salade verte, pommes noisettes ; restes de gâteau
• lundi : repas tartine : houmos,  houmos de courge d’Ottolenghi (ces deux-là maison et congelés), guacamole, tartine de chèvre ; poire
• mardi : spaghetti au pesto de fanes de radis ; kiwi
• mercredi midi : côte de veau pimentée des soeurs Scotto; brocolis vapeur, polenta ; clémentine
• mercredi : blanc de poulet grillé, haricots verts (*) ; crème vanille
• jeudi : salade verte, tomate, oeuf dur, pommes de terre sautées ; pomme
• vendredi : coquilles de St Jacques (toutes prêtes congelées), brocolis, riz ; crème vanille

(*) choix des enfants