Menu de la semaine – 2018 – S17


Dobos TorteComme je n’ai pas de photo de la semaine, j’illustre de quelques photos des plats que nous avons goûtés lors d’un court séjour à Budapest durant ces vacances :  l’inévitable (mais néanmoins délicieux) goulash, le  « léger »  (pain frit, crème aigre et fromage) Langos, et le traditionnel gâteau Dobos.   A noter que j’avais prévu deux articles de recettes pendant cette période d’absence pour les vacances, et je me suis un peu emmêlée les pinceaux dans la programmation… Du coup, rien … Ca marchera peut-être mieux sur les ponts de mai : même si on ne s’absente pas, on peut déjà prévoir que rien ne sera prévu !

  • samedi midi : oeufs cocotte ; chorizette et steaks à la plancha, tomates provençales ; fraises
  • samedi soir : soupe ; rôti de veau, pâtes ; fraisesLangos
  • dimanche midi : olives, saucisson ; poulet, pommes dauphines ; tartelettes aux fruits
  • dimanche soir : grillettes de poulet, ratatouille ; compote
  • lundi : pâtes bolo ; glace
  • mardi : poulet tikka Picard, haricots vert ; pommes noisettes ; gaufres (tout ça du congélateur)
  • mercredi midi : mortadelle, saucisson, tomates cerises, mini-asperges ; saumon vapeur et restes de pâtes ; eton-mess aux fraises
  • mercredi : asperges fraîches ; polenta et restes de sauce bolo ; mousse au chocolat du commerce
  • jeudi : soupe de brocolis, croutons de polenta et oeuf dur émietté ; yaourt
  • vendredi : ravioli et salade verte ; ananasGoulash