Nous avons mangé un délicieux bourguignon ce dimanche, mais voilà, j’ai oublié de sortir l’appareil photo pour l’immortaliser. Alors à la place, voici une tarte aux légumes, utra-simple : pâte feuilletée Picard (à sortir le matin et laisser au réfrigérateur), légumes grillés idem, recouverts d’un mélange 3 oeufs et 10cl de crème, 35 minutes à 180°C.

• samedi midi : aubergine parmiggiana au clos des Balmes
• samedi soir : pâté de campagne, soupe de carottes ; yaourt
• dimanche midi : boeuf bourguignon, pommes de terre vapeur ; crumble aux pommes
• dimanche soir : des restes
• lundi : soupe de navet ; jambon cru, pâté de campagne ; yaourt
• mardi : tarte aux légumes grillés Picard ; salade ; pomme
• mercredi midi : aiguillettes de poulet, pâtes au citron, haricots verts ; banane
• mercredi : gratin épinards, pommes de terre, oeufs durs ; poire
• jeudi : pâtes aux carottes adaptées des soeurs Scotto ; yaourt
• vendredi : saucisses, purée (en flocons) ; pomme