Week-end « muffins », sauf qu’en lieu et place de muffins, j’ai utilisé des recettes habituelles que j’ai mises à cuire dans des moules à muffins. Une banane en fin de vie a donc fini en banana bread,  et une envie de tester les graines de pavot reçues à Noël a donné lieu à des gâteaux au yaourt au citron individuels, avec en plus un glaçage (c’est la fête, houhou!).

• samedi midi : salade de chou, escargots,  pâtes ; gâteau pâtissier
• samedi soir : steak, salade de chou, pâtes ; pomme
• dimanche midi : rôti de porc farci aux olives (tout prêt) , sauce aux champignons, polenta, fonds d’artichaut ; muffins citron-pavot (ma recette de gâteau au yaourt au citron avec farine normale, à laquelle j’ai ajouté des graines de pavot et un glaçage)

• dimanche soir : restes de rôti, pâtes, salade ; muffin banane (banana bread adapté pour une banane et cuit dans des petits moules)
• lundi : omelette, salade, pâtes ; pomme
• mardi : risotto oseille-menthe ; yaourt
• mercredi midi : aiguillettes de poulet, navets et carottes rôties ; banane
• mercredi : chou farci, inspirés de loin de cette recette ; pomme
• jeudi : restes de rôti, riz, carottes ; poire
• vendredi : chou braisés aux carottes, saucisse de Toulouse ; yaourt