Effet du hasard, on a fait un week-end tout cochon : choucroute (légère, hein), raclette, puis rôti de porc… Heureusement qu’il y avait ces petites tartelettes aux abricots pour nous distraire. Cela faisait longtemps que je voulais sortir quelques chutes de pâtes du congélateur pour faire des tartelettes. Avec des abricots au sirop, c’est chose faite !
- samedi midi : choucroute / knacks ; clémentine
- samedi soir : raclette ; pomme
- dimanche midi : rôti de porc à la cocotte cuit avec carottes, navet, céleri-rave ; pommes de terre sautées (avec les reste de la raclette) ; tartelettes à l’abricot et fèves tonka
- dimanche soir : soupe poireau-pomme de terre ; des restes, salade verte ; flan aux pommes
- lundi : omelette, salade verte ; ananas
- mardi : brocolis vapeur, restes de charcuterie de la raclette ; yaourt
- mercredi midi : avocat ; restes de rôti, haricots verts ; clémentine
- mercredi : raviole aux épinards en gratin ; pomme (et mettre les pois chiche à tremper !)
- jeudi : tajine aux pruneau (congelé maison), pois chiche, semoule ; mousse au chocolat
- vendredi : patate douce à la méditerranéenne ; yaourt