La semaine dernière, pas de menu : c’était la semaine de ski, on a improvisé à base de pizza, raclette, pâtes et autres joyeusetés que l’on trouve en station. Pas mal de midis à se réchauffer avec une soupe dans les restaurants d’altitude, et une petite incartade très savoureuse chez Jean Sulpice : on a vraiment très très bien mangé (prix en rapport avec les 2 étoiles au Michelin, of course, préparer vos économies avant si vous êtes adeptes de ce genre de dépenses). Le menu « montagne » est plus bas, mais pour la semaine qui vient, on va faire :
- samedi midi : tomates cerises ; côtes de porc, purée en flocons, salade verte ; pâtisseries
- samedi soir : truite fumée, blinis, épinards poêlés à l’ail ; reste de patiseries
- dimanche midi : blanquette de veau, riz ; flaugnarde pommes / abricots (aux abricots secs)
- dimanche soir : des restes
- lundi : petit épeautre aux courgettes, carottes, et omelettes ; pomme
- mardi : soupe de navet, jambon blanc ; yaourt
- mercredi midi : restes de blanquette, pâtes, petits pois ; pomme
- mercredi : caillette, salade, pommes de terre sautées ; gâteau de semoule à la vanille
- jeudi : saucisse de Montbéliard – lentilles ; compote
- vendredi : pâtes sauce tomate ; yaourt
Rattrapage semaine 07 (ski !)
- samedi midi : blanquette de veau (traiteur), carottes (traiteur) ; yaourt
- samedi soir :
- dimanche midi : pâtes à la tomate ; pomme
- dimanche soir : saucisses, restes de pâtes, salade verte ; yaourt au fruits
- lundi : pizza ; yaourt
- mardi : asperges en conserve ; boulettes de viande à la tomate, riz ; banane
- mercredi : raclette
- jeudi : poêlée « on finit les restes de la raclette » ; banane
- vendredi : bo bun à emporter Com&Wok
