Cette fois, ça y est ! Finis les repas sur la terrasse ! Le froid arrive. C’était un week-end pommes, avec des tartelettes et mes premières conserves : compote de pommes et compote pomme-pruneau. On verra à l’ouverture du premier bocal si c’est réussi : au moins, les couvercles étaient bien soudés à l’issue de la stérilisation.

• samedi midi : caillette, pâtes au citron ; fraises (et oui, on trouve encore des fraises de la région, pâlichonnes mais encore sucrée !)
• samedi soir : filets de truite comme à la grenobloise (câpres, citron),
• dimanche midi : rôti de boeuf au four, pommes de terre sautées, cèpes ; tartelettes aux pommes (pâte feuilletée Picard)
• dimanche soir : restes de rôti, pommes noisettes ; reste de tarte
• lundi : feuilletés aux escargots (avec le reste de pâte), salade poire-fenouil ; yaourt
• mardi : soupe de potimarron aux lardons ; pomme
• mercredi midi : rosbif froid, pâtes, épinards ; compote
• mercredi :aubergine sauce soja, riz, bouchées Picard ; yaourt
• jeudi : navets farcis, pomme
• vendredi: carottes au beurre et aneth, saumon ; pomme