Mois : juillet 2014

Menu de la semaine – 2014 – S31

Les vacances sont terminées, retour en mode "normal", ou presque, les week-ends pourraient être chargés si la météo voulait bien être clémente et nous laisser faire un peu de camping. On a bien mangé ceci dit : quelques spécialités basques (dont le gâteau basque, en photo) et des poissons à...

Bâtonnets glacés yaourt – cerise

C'est l'été, et on veut des glaces (quand la météo s'y prête...)  ! Voici une recette facile, à faire avec des fraises ou des pêches crues : la cuisson est optionnelle, mais pour les cerises, je me disais que ça attendrirai la peau. On obtient une glace un peu pailletée...

Menu de la semaine – 2014 – S28

samedi midi : melon ; boudin aux châtaignes de St Yrieix, purée de pommes de terre ; fromage samedi soir : ravioli aux épinards et gorgonzola ; jambonneau, salade verte ; abricots dimanche midi : melon et jambon cru ; poulet rôti, jardinière de légumes ; oeufs aux lait, tuiles...

Menu de la semaine – 2014 – S27

samedi midi : asperge, salade de tomates ; saucisses et merguez grillées, pommes de terre ; charlotte aux abricots samedi soir : soupe de légumes ; omelette, salade verte ; fruit dimanche midi : saucisson, melon ; poulet aux champignons, jardinière de légumes ; fraises, tarte aux abricots dimanche soir...