Menu de la semaine – 2011 – S08


Pique-nique aux saveurs d'ArménieCe week-end, nous avons fait une petite excursion à Valence (Drôme, pas Espagne). Je parlerai plus en détail de notre repas chez Pic, mais samedi matin, nous n’avons pas résisté au marché et avons fait le plein de légumes pour la semaine.  Puis direction l’épicerie St Georges que nous avions remarquée la veille en nous promenant dans les rues, où nous avons acheté quelques mezzé originaux pour pique-niquer au bord du Rhône au cours d’une ballade à vélo entre St Vallier et St Rambert d’Albon (nous n’avons pas fait tout le parcours). Un petit tour chez le facteur Cheval, et nous voici revenus à Grenoble.

  • samedi midi : pique-nique sur les bords du Rhône ; tarator (poulet, pâte de sésame, citron), mouhamara (poivron, mélasse de grenade), saucisson de boeuf séché, tout ça délicieux et en provenance de l’épicerie arménienne « La boutique du Georges » à Valence ; fromage de chèvre, pommes
  • samedi soir : soupe de topinambours, huile de noix et oeufs de lump
  • dimanche midi : feuilles de chou farcies à l’agneau, tarte aux pommes
  • dimanche soir : wok calmars, chou, carotte, nouilles udon
  • lundi : pâtes à la crème de champignons (des champignons mixés avec des herbes, achetés au marché)
  • mardi : pomme de terre sautées, mesclun, carpaccio de boeuf  (surgelé)
  • mercredi : gratin de courge et Comté, restes de saucisson de boeuf séché
  • jeudi : soupe au chou
  • vendredi : tarte de semoule aux légumes (un truc du congélateur)