Voilà, le menu de la semaine est en retard car je ne l’avais pas fait ; du coup, j’ai oublié la Chandeleur, et sorti le poulet du congélateur mercredi matin. Heureusement, j’ai fait des crêpes en dessert, on les as faites sauter avec une petite pièce dans la main comme le veut la tradition, et ça nous fait le repas du jeudi. Ouf, l’honneur et sauf, et le porte-monnaie sauvé (normalement…)
- samedi midi : salade au magret fumé
- samedi soir : poisson vapeur sauce aux fanes de radis, riz (un jour, je penserai à prendre une photo de cette sauce et je la posterai….)
- dimanche midi : filet mignon en sauce crème et vin blanc, champignons et marrons ; pana cotta au chocolat blanc, coulis de myrtille
- dimanche soir : restes de filet mignon, pommes noisettes
- lundi : saucisse de Montbéliard, lentilles
- mardi : pâtes à la sauce tomate toute prête
- mercredi : wok poulet/carottes/courgette/poireau (et crêpes en dessert)
- jeudi : radis, crêpes
- vendredi : soupe de légumes (carotte, poireau, navet)