Ce week-end a été un week-end spécial fruits confits. J’avais un peu zappé la galette, je me suis rattrapée avec une brioche tressée fourrée au fruits confits, un peu trop cuite mais pas mal. Et j’ai fourré l’omelette norvégienne avec des fruits confits. Tout ça en image dans quelques temps. Sinon, vu le beau soleil de ce dimanche, nous sommes allées au Luitel : quelques photos sont là.
- samedi midi : steak haché, purée carottes/marrons (purée carotte Picard + marrons surgelés)
- samedi soir : boudin, oignons, salade de mâche
- dimanche midi : épaule d’agneau roulée rôtie (avec du basilic), épinards à la tomate (une recette du livre « Cuisine à l’italienne »), omelette norvégienne
- dimanche soir : reste d’agneau, pommes noisettes, salade de mâche
- lundi : pâtes aux sardines ; ananas
- mardi : wok poulet / courgettes / poivron / carotte
- mercredi : endives braisées à la pancetta
- jeudi : carpaccio de boeuf (surgelé), salade de tomate et pommes de terre sautées
- vendredi : soupe poireau-pommes de terre, graines germées de poireau