Depuis 2 semaines, on a délaissé la folie rhubarbe pour passer à la folie fruits rouges : tous les week-ends, fraises, framboises cerises ou groseille sont à la table. Miam !
- samedi midi : pâté de joue de porc, taboulé
- samedi soir : brochettes de canard, poêlée de courgettes, champignons et tomate
- dimanche midi : côtes de porc au romarin au barbecue, pommes de terre sautées, salade ; gâteau au yaourt aux fruits rouges (un simple gâteau au yaourt servi avec fraises, framboises et cerises)
- dimanche soir : omelette aux fines herbes, reste de taboulé et salade verte
- lundi : rouleaux de printemps aux crevettes
- mardi : tarte à d’aubergine : un peu comme celle-ci, mais sans le fromage, avec oeuf et crème et pâte brisée maison
- mercredi : tatziki au yaourt de brebis, lomo de pata negra, poivron fondants au micro-onde
- jeudi : pâtes bolo
- vendredi : salade de riz au crabe, coeur de palmier et coeur d’artichaud