Année : 2010

Menu de la semaine – 2010 – S52

Nous voici de retour au bercail après quelques jours bien remplis dans notre Limousin natal. Le père Noël nous a encore une fois gâtés, vous ne manquerez pas de voir quelques exemples sur ce blog cette année, je pense. Ce menu de la semaine peut donner  quelques idées aux retardataires...

Mes lectures 2010 – 4/4 – Et tout le reste

Pas de lectures sans quelques enquêtes et autres romans policiers, ce serait péché ! La cité des jarres, La femme en vert, La voix,  Arnaldur Indridason. Le personnage principal de cette série est un policier islandais qui enquête sur des meurtres généralement assez sordides. Tout ça se passe en Islande,...

Menu de la semaine – 2010 – S51

samedi midi : restes de terrine de poissons, une gambas à la mayonnaise, haricots verts samedi soir : gambas flambées, riz dimanche midi : filet mignon sauce au poivre vert, épinards à la crème ; trois petits desserts lactés : crème à la cardamome (bien), crème au citron (bon goût...

Menu de la semaine – 2010 – S50

samedi midi : houmos, salade de fenouil et mandarine (un peu comme on a mangé en Italie), pâté de campagne samedi soir : soupe de poisson, croutons, sauce à la rouille dimanche midi : côte de boeuf (au four), navets ; fondue au chocolat (poire, banane, clémentines + noix de...

Ma To-Buy list, ou liste des trucs à acheter

Bientôt Noël, donc petit papa Noël, si tu passes par ici, voici quelques idées. Pour Daphné : elle a sa propre liste. Pour Fred et Marc merci de marquer dans notre liste de cadeaux si vous offrez un cadeau pour éviter les cadeaux en double. Cette liste sert juste à...

Mes lectures 2010 – 3/4 – La photo

Ayant eu un appareil photo à Noël dernier, je me suis intéressée à quelques livres de photo pour parfaire ma culture. Je ne les ai pas tous lus exhaustivement, plutôt feuilletés et j'ai lu des passages par-ci par-là. La ferme du Garet, Raymond Depardon. Celui-ci, je l'ai lu exhaustivement, et...

Bredele (et autres gâteaux) de Noël

Pour Noël dernier, j'ai décidé d'offrir des petits sachets de gâteaux de Noël. Jusqu'à présent, je n'étais pas trop fortiche en petits gâteaux, la plupart de mes tentatives n'étant pas très réussies. Là, j'ai décidé de tester les recettes 3 semaines à l'avance et de préparer tous les gâteaux le...

Menu de la semaine – 2010 – S49

samedi midi : sandwich rillettes, sandwich pâte de speculoss, sur les pistes des 7 Laux (clic pour voir les photos) samedi soir : saucisses de Montbéliard et gratin dauphinois (il faut bien ça après une journée de ski) et petite salade verte dimanche midi : poulet aux morilles, presque au...

Mes lectures 2010 – 2/4 – Pour les filles, ou pas

Parmi les livres lus cette année, un certain nombre s'adresse peut-être plus à la gente féminine, quoi que... Une rivière sur la lune, Barbara Kingsolver. Ce roman raconte l'histoire de Codi, une trentenaire qui revient dans le village indien de son enfance en Arizona parce que son père est malade....

Compote de coing et crêpe pâte de speculoos-coing

Pour un bon gros pot  de compote : 4 coings, 4 cuillères à soupe de sucre (pas trop pleines), 5cl d'eau Peler les coings, les couper en quartiers, enlever les cœurs et couper chaque quartier en 4. Mettre les coings dans une cocotte (ou une grande casserole), ajouter le sucre...

Menu de la semaine – 2010 – S48

samedi midi : filet de lieu poêlé au beurre, galettes de pommes de terre (traiteur) samedi soir : escargots, purée de carotte dimanche midi : rôti de porc au four ; endive braisée, gratin de semoule, potimarron et courgette ; cheesecake au chocolat blanc et coulis de pêche (en attendant...

Mes lectures 2010 – 1/4 – Japon

2010 touche bientôt à sa fin, il est temps de faire le bilan des choses lues dans l'année, et ça fait longtemps que je ne vous ai pas parlé de mes lectures... Alors commençons la série par des trucs Japonais. Après le tremblement de terre, de Haruki Murakami : une...

Soupe de courgette aux fanes de radis

Pour deux : une échalote, les fanes d'une botte de radis (congelées du printemps, ici), une courgette, une pomme de terre moyenne, une cuillère à soupe de persil, 5 cl de lait (ou une cuillère à soupe de crème fraîche) Peler et émincer l'échalote. Peler la courgette, la couper en...