Mardi midi : noix de saint jacques et crevettes sauce saint jacques et noilly, riz ; fondant au chocolat, glace et ferrero rocher
Mardi soir : jambon chaud et andouillette à l’autogrill de Beaune
Mercredi midi : salade verte, charcuterie
Mercredi soir : en apéritif : rôtie à la caille – parce que la bécasse, il faut la trouver – dans une recette un peu différente (honte sur nous, on a oublié de prendre des photos), roulé saumon/fromage frais aux herbes ; en entrée : verrines de légumes, cuillère au quinoa (merci père Noël) et brochette tomate-fromage ; un succulent rôti de boeuf au foie gras en croûte et sa purée aux 3 couleurs (montée grâce aux cercles du père Noël) ; fromage ; mille-feuilles aux framboises. Pour les recettes de tous ces mets succulents : c’est par là.
Jeudi : les restes
Vendredi midi : asperges à la Ludo, charcuterie, restes (il reste encore du saucisson, on n’a pas tout mangé, heureusement)
Vendredi soir : rillettes de canard de chez Picat, soupe à la courge
Je salive encore de voir les photos de ce merveilleux repas…va falloir faire fort l’année prochaine si on veut faire mieux!!!!