Qui dit jour férié, dit pont, donc dit voyage, et donc on s’est fait (bien) nourrir par la famille. Et le menu de la semaine est très en retard.
- Samedi midi : pâté fait maison, côte d’agneau, gratin de potiron, pommes au four
- Samedi soir : apéritif aux verrines (avocat/crevette, ou avocat, poivron, courgette, tomate); salade de gésiers et magrets fumé ; rôti de boeuf, cèpes, pommes de terre sautées, endives braisées ; Forêt Noire
- Dimanche midi : buffet du relais d’Etagnac : un buffet d’entrée avec des entrées chaudes, plateau de fruits de mer, foie gras, … et buffet de desserts
- Dimanche soir :bouillon vermicelle, tarte au thon et à la tomate, oeufs au lait
- Lundi midi : potée au chou et petit salé
- Lundi soir : soupe de légume, omelette
- Mardi midi : spaghetti sauce tomate, cèpes
- Mardi soir : petits mezze de chez Picard, riz
- Mercredi : soupe à la courge sweet mama (surgelée de la semaine 44) , tartine fromage / lardon
- Jeudi : Pâtes au pesto rosso (en conserve) et poêlée de légumes verts (tout prêts)
- Vendredi : escalope de veau, épinards