Samedi midi : artichauts vinaigrette et tourtons à la viande ; des « faux » tourtons, car les tourtons sont plus souvent fourrés de pommes de terre ou de fromage. Voir ici pour en savoir plus sur les tourtons
Dimanche : rôti de boeuf, tomates provençales : on n’a pas mis d’origan ni marjolaine, et on a mélangé de l’huile d’olive au mélange ail / persil / chapelure; elles ont cuit en même temps que le rôti. Moelleux poire-chocolat au coeur fondant de caramel, une tuerie, comme dirait Marc
Mardi : crêpes de sarrasin aux poireaux, salade verte (ça devait être une tarte, mais pas de pâte toute prête, pas assez de beurre pour en faire une, et pas assez d’oeufs…)
Mercredi: soupe au « sweet marron » (ça doit plutôt être sweet mama), une courge qui a goût de potimarron ; on n’a pas mis de sirop d’érable car on n’en avait pas sous la main
Jeudi : tajine d’agneau aux dattes
Vendredi : flans à la courge (avec la chaire non-utilisée pour la soupe), et flan à la courgette
