Gâteau au fromage blanc et à la pêche
Cette recette est inspirée de cette recette de Dessert de ricotta et pêches. Comme je n'avais pas de ricotta, ni de lait concentré, j'ai adapté. C'était bon (servir vraiment frais) mais le gâteau était un peu humide. J'ai donc modifiée mes quantités dans la recette ci-dessous (moins de lait, plus...