Menu de la semaine – 2018 – S47


Il s’est mis à faire plus frais ce week-end. Même si ce n’est pas le grand froid, un bon petit pot-au-feu est le bienvenue ! Mais pour rester en été , je suis allée chercher à la cave une de ces grosses courgettes  ramassée cet été : elle avait mûrie, sa peau était orange et la chaire légèrement orangée. J’ai  dégainée le gâteau au chocolat à la courgette et ça encore très bien marché !

  • samedi midi : restes de pâtes à la saucisse ; fromage blanc aux framboises
  • samedi soir : guacamole ; verrines de betteraves et chèvre ; gratin dauphinois et salade verte ; gâteau au chocolat à la courgette
  • dimanche midi : pot-au-feu ; reste de gâteau au chocolat
  • dimanche soir : bouillon de pot-au feu aux légumes et pain grillé ; yaourt
  • lundi : gnocchi à la sauce tomate ; kaki
  • mardi : caillettes, pommes de terre sautées et salade d’endives
  • mercredi midi : escalope à la crème aux champignons ; purée de potimarron ; riz ; pomme
  • mercredi : omelettes ; épinards (le choix de D.) ; clémentine
  • jeudi : soupe poireau-navet aux lardons ; yaourt
  • vendredi : des restes de pot-au-feu