Encore une non-recette : tout est dans le titre ! Mais cette simple préparation est délicieuse et le piquant de radis noir est très atténué.
Ingrédients : du radis noir, pain, beurre, cumin
- Couper des tranches de pain et faites les légèrement griller au grill-pain.
- Éplucher le radis noir avec un économe, et le découper en tranches fines (2mm)
- Beurrer les tranches de pain refroidies : le but du grill-pain est de rendre le pain un peu croustillant et plus facile à tartiner, mais on ne veut pas de tranches chaudes qui feraient fondre le beurre.
- Disposer les tranches de radis sur le pain beurré et les faisant se chevaucher légèrement
- Parsemer de quelques graines de cumin.
C’est tout, et c’est prêt !