Menu de la semaine – S51


Tarte tatin

  • Samedi midi : petite soupe de poisson (en boîte) avec croutons aillés (faits maison), petite omelette, reste de purée de céleri et pommes, salade d’endives aux noix ; quand on revient du ski, on a faim !
  • Samedi soir :  saumon fumé et tartines de pain toasté et beurré, asperges en vinaigrette
  • Dimanche midi : filet mignon à la moutarde et riz ; tarte tatin
  • Dimanche soir : restes
  • Lundi : salade césar au poulet et à la chicorée pain de sucre (pour la sauce, je vais m’inspirer de cette recette)
  • Mardi : velouté carottes-curry-coco (c’est super bon !) , oeufs à la coque
  • Mercredi : wok de porc aux légumes (fenouil, carottes, courgette)
  • Jeudi : pâtes aux aubergines
  • Vendredi : paella (toute prête surgelée)