Il fait parfois chaud avec ce temps changeant, et une boisson rafraichissante mais pas trop sucrée fait du bien !
Pour 1 l : 4 boutons de roses séchées (pour infusion, les miens viennent de Nature et Découverte), 2 branches de de romarin, un demi-citron non-traité
- Chauffer 1/2l d’eau, y mettre les roses à infuser 20 minutes.
- Verser dans un pichet, compléter avec 0,5l d’eau à temprétaure ambiante, le romarin et 3 tranches de citrons. On peut aussi mettre un peu de sucre, mais cela n’est pas nécessaire.
- Laisser une heure à température ambiante, puis mettre au frais au moins une heure. Et c’est tout !
Si la boisson doit rester 3 heures ou plus au frais, enlever les citrons au bout d’1h30, pour qu’ils ne monopolisent pas le goût.