Je vais arrêter de dire que j’ai passé le week-end à ne rien faire, pour dire que malheureusement, j’ai fini la pâte à viennoiserie avec ces tartelettes aux abricots (clic sur la photo pour la recette), et qu’il n’y en a plus… Ce n’est sans doute pas demain la veille que je vais en refaire, dommage car c’est trop trop bon !

• samedi midi : cuisse de dindonneau sauce aux champignons, galettes de pomme de terre (traiteur)
• samedi soir : côtes de porc grillées, badenjan dip (un caviar d’aubergine-safran-oignon-ail-pignin-menthe vu le midi même sur Cuisine TV chez Nigella, lien en anglais)
• dimanche midi : cuisse de dinde au four, avec pommes de terre et fenouil ; tartelettes façon oranais à l’abricot (miam miam)
• dimanche soir : restes, salade d’endives
• lundi : salade à la polenta croustillante : mesclun, tomates, bâtonnets de polenta congelée passées au beurre.
• mardi : rouleau de printemps aux chou romanesco marinés, directement inspiré de l’introduction de cette recette de chou-fleur rôti au cacao de Cléa (petits bouquets de chou romanesco, sésame, cumin, citron, huile, sel, poivre au four 20 min) + feuille de riz + salade + sauce menthe yaourt (ou yaourt + cacahuètes concassées, vu qu’on en a ?)
• mercredi : pâtes au thon et menthe (comme cette recette de pâtes à l’espadon et menthe, sans espadon, sans aubergine)
• jeudi : lasagnes aux poireaux et ravioles  (les plaques à lasagne sont remplacées par les ravioles, on garnit les couches d’un mélange de poireaux en rondelles cuits à la vapeur et de crème fraîche liquide), encore inspiré de Cléa et de son article chez Marmiton
• vendredi : improvisation (au pire du pire, on a du confit de canard et une boîte de haricots blancs)