• Samedi midi : entrecôte au beurre persillé, garniture de céleri (en boîte) ; fraises à la crème fraîche
• Samedi soir : filet mignon aux pommes et poivrons (à ré-essayer sans les poivrons, car la recette n’était pas formidable à notre goût), riz
• Dimanche midi : merguez au barbecue, pommes de terre sous la braise servie avec une petite sauce crème fraîche / ail / ciboulette ; pour les pommes de terre : les envelopper dans du papier aluminium et les faire cuire sous les braises pendant environ 40 minutes / une heure ; charlotte aux pommes au coulis de caramel ; pour la charlotte, j’ai suivi cette recette de charlotte aux fraises et j’ai remplacé les fraises par des morceaux de pommes revenus dans du beurre avec de la canelle.
• Dimanche soir : restes de filet mignon, pommes noisettes
• Lundi : tourte aux épinards
• Mardi : salade composée : salade, radis, carottes râpées, polenta revenue à la poêle
• Mercredi : tomate mozarella, oeufs à la coque
• Jeudi : houmos, caviar d’aubergine, petites brochettes de dinde au citron
• Vendredi : restes

Au niveau du petit déjeuner, j’ai découvert récemment les flocons d’avoine. Ca change et c’est rapide au faire au micro-onde (2 minutes 30). Il ne faut pas oublier de sucrer, sinon, c’est nettement moins bon. Cette semaine, on a aussi de délicieuses oranges d’Italie pour faire du jus d’orange frais, et un pamplemousse qui viendra agrémenter un des matins de cette semaine.