Menu de la semaine – 2011 – S04


Tarte aux pommes

  • samedi midi : tomates farcies (du traiteur), riz aux graines germées
  • samedi soir : soupe miso aux nouilles udon, graines germées et crevettes
  • dimanche midi : rôti de porc au romarin : j’ai remplacé la sauge par du romarin, et à noter que le rôti n’était pas cuit au bout de 19 minutes de clipso…, pommes de terres sautées à la cocotte ; tarte aux pommes
  • dimanche soir :  restes de rôti de porc, pommes noisettes, salade de tomate
  • lundi : oeufs à la pancetta, salade de roquette et graines germées et céleri branche
  • mardi blettes aux lardons
  • mercredi : soupe poireau pommes de terre – graines germées de poireau
  • jeudi : gratin de crevettes au céleri (un peu comme ici, sauf que je pense que je vais cuire le céleri avant)
  • vendredi : soupe à l’andouille (un peu comme ici, mais c’est une recette que j’ai dans un bouquin), mais sans andouille (hum)