Menu de la semaine – 2025 – S07


On fait des tests avec le four. Vendredi, j’ai testé la pizza à 250°C : la pâte était bien cuite en dessous, une bien meilleure cuisson qu’avec mon ancien four. Et ce dimanche, après avoir testé le mode automatique de cuisson de volaille, on a testé un mode chaleur tournante avec vapeur douce  pour éviter de dessécher la viande… Et bien c’est pas mal ! Mais comme j’avais mis à cuire le poulet bien trop tôt, difficile de savoir si cela vient de la cuisson ou du fait que le poulet est resté trente minutes tranquille dans le four éteint.Poulet rôti et vapeur douce

  • samedi midi : restes de pizza, salade verte ; clémentine
  • samedi soir : pâtes à la bolognaises de lentilles corail
  • dimanche midi : poulet rôti, pommes de terre sautées, carottes glacées , pommes au fourPommes au four
  • dimanche soir : poulet froid, pommes noisette, salade de mâche
  • lundi : tartines ; jambon / Comté ; et pain aux olives,  fèves, feta ; yaourt
  • mardi : restes de pâtes bolognaises ; banane
  • mercredi : saucisse aux épinards, chou braisé, pommes de terre vapeur ; pomme
  • mercredi : soupe carotte, navet, poireau, pâté en croûte ; yaourt
  • jeudi : salade de mâche, oeuf mollet ;
  • vendredi : pizza (*)Pizza maison

(*) choix des enfants