Ce dimanche, c’était régalade au pique-nique des chefs ! Pas de cuisine à faire, juste faire la queue aux stands pour lesquels nous avions réservés notre plat. Le meilleur : un omble chevalier au ponzu et chou-fleur de l’épicerie chez Chloé, chez qui on avait déjà commandé un délicieux homard pour le réveillon. Aussi au menu : un roulé pomme de terre – murçon très original, un tartare de boeuf champignonné et un roulé matcha / anko hyper-léger. A noter aussi la brioche perdue de l’Atelier gourmand qui a convaincu les enfants, tout comme le poulpe hyper-fondant.
- samedi midi : pâté en croûte, restes de salade melon-tomates-feta, glaces
- samedi soir : merguez, salade verte, restes de riz ; crème caramel du commerce
- dimanche midi : le pique-nique des chefs
- dimanche soir : ratatouille, restes de merguez, soupe froide de concombre ; yaourt
- lundi : spaghetti aux sardines et noisettes torréfiées ; abricot
- mardi : soupe japonaise (udon, shitake, haricots verts)
- mercredi midi : salade concombre thaï, escalope de veau, pâtes ; yaourt
- mercredi : salade verte et gnocchi poêlés ; abricots
- jeudi : omelette, tomates, restes de pâtes et gnocchi ; pomme
- vendredi : salade tomates, haricots verts, pommes de terre vapeur, mozzarella ; pêche
(*) choix des enfants