Menu de la semaine – 2021 – S05


Ce week-end, nous avons renoué avec la « tradition » du dimanche facile : un poulet rôti, et un simple gâteau au yaourt. Je ne sais pas si c’est parce que j’y ai mis de l’huile d’olive, mais il était très moelleux et délicieux. Les derniers que j’avais faits étaient à l’huile de tournesol, et je trouve qu’ils avaient un arrière goût désagréable. Me voilà rabibochée avec le simple gâteau au yaourt !

Gâteau au yaourt

  • samedi midi : saucisses et haricots blancs à la tomate ; clémentine
  • samedi soir : guacamole et saucisson ; soupe de butternut, mortadelle truffée ; yaourt
  • dimanche midi : poulet rôti et pommes de terres ; chou pommé braisé au poivre vert du Sichuan ; gâteau au yaourt
    Poivre vert du Sichuan
  • dimanche soir : soupe butternut ; poulet froid, pommes noisettes, salade de mâche ; gâteau au yaourt
  • lundi midi : kinoko udon càd soupe de udon aux champignons (pleurotes, champignons de Paris) ; pomme
  • lundi : pâtes aux carottes ; poire
  • mardi midi : truite aux poireaux, miel et moutarde ; riz ; yaourt
  • mardi : crêpe jambon / fromage / champignons ; salade de mâche ; crêpes sucrées au choix (*)
  • mercredi midi : radis noir ; escalope de veau sauce à la crème ; riz ; salade de fruits (pamplemousse, pomme, poire)
  • mercredi : minestrone d’hiver aux restes de poulet (chou, carottes, vermicelles) ; pomme
  • jeudi midi : plat à emporter
  • jeudi : soupe de navet, chips de  jambon cru ; yaourt
  • vendredi midi : carottes râpées, poulet froid, purée en flocons
  • vendredi : edamame, surgelés asiatiques ; poire

(*) Choix des enfantsChou braisé, poulet et pommes de terre rôtis