Tarte courgette – semoule sans pâte

A part en taboulé (ou en couscous, mais bon, ça devient complexe...), comment manger la semoule ? Voilà une recette trop facile. Ingrédients : 80g de semoule, 2 courgettes moyennes, 3 oeufs, 10 cl de crème ou du fromage blanc. Mettre la semoule dans un saladier et faire gonfler avec...

La Bavière

Voici les photos de notre récent périple en Bavière : 5 jours le long de la route romantique et ses petits villages typiques, puis Münich, et enfin les châteaux de Louis II de Bavière. Le voyage commence sur la Romantische Strasse et les villages tout mignons de Rothenburg ob der...

Ravioli vapeur

Une recette extra-facile, pourvu d'avoir l'ingrédient principal. Aller à l'épicerie chinoise du coin qui vend des produits surgelés, et acheter des beignets vapeur (au poulet ou à la crevette, etc.). Faire chauffer de l'eau dans une casserole. Mettre les beignets encore congelés dans un panier vapeur tapissé de salades ou...

Processus de mise en ligne des photos

Le processus de mise en ligne est assez complexe, mais je l'ai bien cherché, ce n'est pas dû à PhpWebGallery : Création de l'album dans Picasa, où je range les photos dans l'ordre qui me convient, puis export des photos via Picasa. Récupération de l'ordre des photos via la commande...

Des fleurs en septembre

Voici quelques fleurs prises le week-end dernier. Les soleils jaunes sont en fleurs. Avec le vent de l'été, certaines tiges se sont cassées, mais les fleurs ont quand même poussé, mais n'importe comment, vers le bas ! Cette fleur-ci a poussé normalement, elle a droit à une place de choix...

La coupe Icare

Ce dimanche, nous sommes allées faire un tour à la coupe Icare, à St Hilaire du Touvet dans la Chartreuse. C'est le rendez-vous du vol libre. Cet après-midi, nous avons pu voir des ailes delta qui évoluaient au-dessus de nos têtes, au milieu d'autres engins ressemblant un peu à des...

Les joies de la vidéo

Ces derniers temps, j'ai été bien occupée par la réalisation d'un petit film pour le boulot. J'ai découvert les joies de Windows Movie Maker sous Vista. Au début, on perd du temps à comprendre comment fonctionne le truc : comment je découpe un film en morceaux, comment je mets une...

Inde

Les photos d'Inde sont maintenant aussi disponibles sur ce site : voir les photos d'Inde. Au menu : Bombay et l'Inde du Sud. Les temples du Tamil Nadu, les back-waters du Kerala, les bouchons de Bangalore. Et pour les inscrits au site à qui je donnerai accès (il faut que...

L’ultime galerie, part IV : PhpWebGallery

And the winner is : PhpWebGallery (PWG dans la suite). C'est la solution que j'ai finalement retenue pour ma galerie (cf liens à droites : Photos). Elle a (presque) les fonctionalités souhaitées (rappelez-vous). Ce qui manque : la fonction diaporama existe, mais l'utilisateur ne peut pas changer le temps de...

Photos de Confolens

Une nouvelle galerie de photos : Confolens en Charente. Vous avez pu voir quelques photos de Festival au mois d'août, en voici de nouvelles. A découvrir aussi :  des photos  de la ville et des alentours. Voir les photos : Confolens en Charente 

Gâteau à la carotte et flan de carottes et courgette

Il y a une semaine, nous avons fait plusieurs recettes de carottes. Nous avions en effet de délicieuses carottes "du jardin" ramenées de vacances. Voilà quelques recettes pour sortir des inévitables carottes râpées. Gâteau carotte-coco (en dessert) : vu que la recette suivie est directement tirée de Marmiton, voici le lien...

Pintade aux raisins et bananes plantains

Ingrédients : une pintade, 1 oignon, 1 verre de vin blanc, 2 bananes plantains, une vingtaine de grains de raisin. Saler et poivrer l'intérieur de la pintade Mettre un cuillère à soupe d'huile dans une cocotte et faire dorer la pintade. Ajouter l'oignon émincé dans la cocotte et faire revenir...

Lac de Vassivière

Le 15 août, ballade en Limousin au lac de Vassivière. Au programme : croisière-restaurant sur le lac. Une excellente façon de découvrir le lac : le bateau-restaurant fait un tour complet du lac le temps du repas, soit une croisière de 2h30. Au menu les dimanche et jours fériés, un...

Festival de Confolens

Il paraît que l'été est la saison des festivals. Et bien ce dimanche, nous nous sommes balladés au festival de folklore, ou "Arts et traditions populaires du monde" comme on dit depuis quelques années, de Confolens (Charente). Au programme : ville en fête. On paye 6 euros pour entrer dans...

Bordeaux

Le week-end dernier, nous étions à Bordeaux : très jolie ville. On voit qu'un gros effort a été fait dans le centre pour nettoyer tous les bâtiments. Toutes les petites rues sont bordées de "maisons" en pierre blanche aux fenêtres sculptées. Les bords de la Garonne ont été aménagés :...