Menu de la semaine

Menu de la semaine – 2020 – S30

Pour cause de week-end prolongé, pas de menu la semaine passée. En plus des concombres, nous avons maintenant les premières tomates et des courgettes géantes ! Pratique quand on rentre et que le frigo est presque vide ! samedi midi : tomates en salade ; côte de boeuf, pommes de...

Menu de la semaine – 2020 – S28

Le jardin commence à donner des concombres, donc on mange des concombres, logique ! Du coup c'est tzatziki au yaourt de brebis ou concombre en salade ... à moins que je ne change d'idée pour faire une soupe froide. Car oui, on a le droit de changer d'avis en cours...

Menu de la semaine – 2020 – S27

Retour à la cantine et au travail pour plusieurs d'entre nous, alors fin des repas du midi ! Le menu de la semaine reprend sa forme habituelle. Et cette semaine, il est illustré des photos du délicieux repas pris au Fantin-Latour samedi midi, après un très intéressant cours (masqué !)...

Menu de la semaine – 2020 – S26

Elles nous avaient manqué, voici le grand retour des fraises ! samedi midi : salade pommes de terre, tomates, cornichon ; crevettes et encornet à la plancha, pâtes ; gâteaux du pâtissier samedi soir : pizza ; yaourt aux framboises du jardin dimanche midi : poulet rôti aux pommes de...

Menu de la semaine – 2020 – S25

Cette semaine, pas de fraises ! Est-ce la météo pluvieuse qui nous éloigne du beau temps, ou alors les framboises du jardin qui font que nous boudons les fraises cette semaine ? Elles sont remplacées par des pêches locales (incroyable !) et des abricots. samedi midi : croque-monsieur à la...

Menu de la semaine – 2020 – S24

Pour le dessert de ce dimanche, j'avais des fraises mais j'avais envie de quelque chose de plus gourmand. J'avais déjà fait une tarte aux fraises il y a deux semaines, c'est un grand classique qui plait toujours, mais je voulais quelque chose de différent, alors je suis partie sur une...

Menu de la semaine – 2020 – S23

Maintenant que nous avons enfin remplacé notre barbecue qui était cassé, je déclare la saison des barbecues ouverte ! Il ne reste plus qu'à dompter cette nouvelle bête à gaz et sa plancha. Et on a profité de ce dernier jour férié pour préparer un petit déjeuner un peu plus...

Menu de la semaine – 2020 – S22

Cette semaine, on écluse un peu le congélateur, car une partie des achats des courses est restée à la caisse du magasin (non-payée) et du coup, il y a moins de denrées que prévu ! Ceci dit, on commence aussi à avoir quelques plantes qui poussent dans le jardin et...

Menu de la semaine – 2020 – S20

Nous sommes toujours accroc aux fraises. Avec les courses faites le jeudi, c'est à peine s'il en reste pour ce menu de la semaine ! D'ailleurs, cette semaine, retour à la normale pour les courses : vendredi... Et oui, une semaine sans jour férié : mais où va-t-on ? Et...

Menu de la semaine – 2020 – S19

Voici le mois de mai avec ses jours fériés... Ca va faire du bien ! Déjà, ce vendredi 1er mai, je n'ai pas fait grand-chose à la maison et c'était très bien comme ça. Ceci dit, il faut s'adapter et aller faire les courses le jeudi et non plus le...

Menu de la semaine – 2020 – S18

Le primeur sur la place du village a rouvert avec de nouveaux propriétaires. Du coup, cette semaine, on a encore droit à un peu de diversité dans les fruits et légumes. En particulier avec des fraises, pas encore présentes au magasin des producteurs. Elles n'ont pas fait long feu... Comme...

Menu de la semaine – 2020 – S17

Je me rends compte qu'avec le confinement, il y a parfois plus de créativité dans ma cuisine. Ainsi de ces pâtes accompagnées d'une sauce à la truite façon haddock, pochée puis passée à la poêle avec crème fraîche et aneth : un délice ! Ou encore cette petite victoire avec...

Menu de la semaine – 2020 – S16

Cette semaine, nous avons changé de crèmerie, ou plutôt de primeur, histoire de varier un peu les légumes et les fruits : à nous les fraises, les asperges, la roquette, ... Du coup, pas d'achat de viande, mais il restait quelques paquets de la semaine passée et le congélateur est...

Tarte à la ricotta façon cheesacke et coulis de fruits rouges

Menu de la semaine – 2020 – S15

Et c'est reparti pour une nouvelle semaine de confinement ! Je ne sais pas vous, mais pour ma part, je trouve ce confinement plus fatigant que les périodes habituelles. Il y a beaucoup plus de tâches ménagères à effectuer, comme pâr exemple tous ces repas du midi à préparer en...

Rôti de boeuf, pommes de terre en papillote et petis pois

Menu de la semaine – 2020 – S14

Confinement semaine 3. On ne se laisse pas abattre et on fait du gâteau au chocolat. Pour ne pas manquer de beurre, j'ai entamé la deuxième énorme courgette ramassée cet été et qui a passé l'hiver au garage. Malgré son air abîmé, elle est en parfait état à l'intérieur : ...

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