Cuisine facile ce week-end avec mon gâteau favori en terme de rapport goût / temps passé : un gâteau au yaourt, pimpé avec des pommes. Tout le monde l’aime à la maison. Bon, on ne dira qu’il n’était pas assez cuit et que j’ai du le remettre 15 minutes… Et un rôti au four cuit avec ses pommes de terre, c’est facile car il n’y a rien à surveiller et je coupe les pommes de terre avec le robot. Mon seul soucis, ce sont les pommes de terre qui ont beaucoup de mal à cuire au four… Possible que le four ne chauffe pas assez, déjà que parfois il ne chauffe pas du tout…
- samedi midi : restes et jambon blanc (soupe de butternut, ravioles, houmos avec les pois chiches restant, ailes de poulet) ; bûches indviduelles
- samedi soir : pizza (on a zappé la pizza vendredi)
- dimanche midi : rôti d’agneau et pommes de terre au four, frites de butternut au four ; gâteau au yaourt aux pommes, j’ai posé les morceaux de pommes sur le dessus car je n’ai mis que deux pommes
- dimanche soir : rôti froid, pommes noisettes, salade verte
- lundi : gratin de coquillettes au jambon blanc pour passer un talon de jambon blanc, salade d’endive ; pomme
- mardi : butternut, carotte et navet vapeur à la sauce cacahuète, riz ; ou reste de gratin (*); mousse au chocolat cuites préparées durant le week-end avec des blancs d’oeufs en trop qui s’étaient bien conservés
- mercredi : tomates en salade ; filets de magret de canard, polenta ; pomme
- mercredi : filets de poisson au four, poireau à la crème, riz ; pomme
- jeudi : radis noir ; knacki (*) ou saucisses, pommes de terre vapeur ; crème caramel
- vendredi :pizza night !
(*) choix des enfants