Menu de la semaine – 2024 – S49


Cuisine facile ce week-end avec mon gâteau favori en terme de rapport goût / temps passé : un gâteau au yaourt, pimpé avec des pommes. Tout le monde l’aime à la maison. Bon, on ne dira qu’il n’était pas assez cuit et que j’ai du le remettre 15 minutes…  Et un rôti au four cuit avec ses pommes de terre, c’est facile car il n’y a rien à surveiller et je coupe les pommes de terre avec le robot.  Mon seul soucis, ce sont les pommes de terre qui ont beaucoup de mal à cuire au four… Possible que le four ne chauffe pas assez, déjà que parfois il ne chauffe pas du tout…

Rôti d'agneau aux pommes de terre

  • samedi midi : restes et jambon blanc (soupe de butternut, ravioles, houmos avec les pois chiches restant, ailes de poulet)  ; bûches indviduelles
  • samedi soir : pizza (on a zappé la pizza vendredi)
  • dimanche midi : rôti d’agneau et pommes de terre au four, frites de butternut au four ; gâteau au yaourt aux pommes, j’ai posé les morceaux de pommes sur le dessus car je n’ai mis que deux pommesButternut
  • dimanche soir : rôti froid, pommes noisettes, salade verte
  • lundi : gratin de coquillettes au jambon blanc pour passer un talon de jambon blanc, salade d’endive ; pomme
  • mardi : butternut, carotte et navet vapeur à la sauce cacahuète, riz ; ou reste de gratin (*); mousse au chocolat cuites préparées durant le week-end avec des blancs d’oeufs en trop qui s’étaient bien conservés
  • mercredi : tomates en salade ; filets de magret de canard, polenta ; pomme
  • mercredi : filets de poisson au four, poireau à la crème, riz ; pomme
  • jeudi : radis noir ; knacki (*) ou saucisses, pommes de terre vapeur ; crème caramel
  • vendredi :pizza night !Gateau au yaourt et pommes

(*) choix des enfants