Mois : novembre 2019

Tarte au citron

Menu de la semaine – 2019 – S47

Après le petit salé de la semaine passée, on continue avec les bons plats réconfortants. Cette semaine, le boeuf bourguignon ! Et comme j'ai encore 3 litres de lait périmé mais encore bon à passer, on a fait des crêpes et de la tarte au citron garnie de crème pâtissière...
Petit salé

Menu de la semaine – 2019 – S46

Ce dimanche, les recettes n'ont pas tourné comme il le fallait ! Les pruneaux pour le far étaient trop vieux et ont fini au compost... Je les ai remplacés au pied levé par des cranberries et des pommes. Le far ressemblait plus à un flan finalement (un flar ?), mais...
Crèmes chocolat et vanille maison

Menu de la semaine – 2019 – S45

L'été est définitivement loin de nous : j'ai arraché les pieds de tomates moribonds, rangé le système d'arrosage et planté quelques arbustes. Du coup, on a envie de plats d'automne et la rouelle de porc aux châtaignes et carottes cuisinée ce dimanche était parfaite pour cela, tout comme les pommes...
Pâtés en croûte

Menu de la semaine – 2019 – S44

Nous avons passé une partie du week-end à Lyon. Nous n'étions pas les seuls à avoir eu cette idée et les restaurants étaient pleins de chez plein ! Du coup, nous avons très peu goûté la gastronomie lyonnaise : cuisine italienne simple mais vraiment comme là-bas à l'Ippocastano, un restaurant...