Dernière ligne droite avant Noël… Avec la distanciation sociale et tout ça, nous allons faire plus de repas avec moins de monde, donc moins de cuisine à faire et donc un menu léger, en taille tout au moins, cette semaine. Mais pour se mettre dans l’ambiance, j’ai cuisine et pain d’épices ce week-end.
Et cela a fait du bien de manger une petite raclette samedi soir, cela nous a permis de retrouver des habitudes d’hiver.
- samedi midi : toasts au saumon fumé, chou-fleur, riz ; yaourt
- samedi soir : raclette ; clémentine
- dimanche midi : filet mignon en cocotte aux pommes ; pâtes ; pain d’épices aux pommes, pommes sautées et chantilly
- dimanche soir : filet mignon, pommes noisettes, carottes râpées ; pain d’épices
- lundi midi : chou-fleur et asperge en boite en salade ; steak, polenta ; poire
- lundi : soupe de courgettes (toute prête) ; restes de charcuterie de la raclette ; yaourt
- mardi midi : gnocchi gratinés à la sauce tomate ; pomme
Et pour le reste, ce sont les surprises de Noël…
(*) Choix des enfants